食品加工智能化发展势不可挡电磁炒酱锅智能应用越加凸显

随着智能化应用的不断推广，人工智能开始走进人们的生活。现在，很多传统食品加工企业都开始使用智能化设备，很多研发团队已经打造了技艺高超的智能设备。谷歌开发的机器人每小时做出400个汉堡；Moley Robotics开发两只智能机械臂，可以复制人类厨师的烹饪过程，且能烹饪出相同的菜品。除此之外，MIT学生打造了一款叫做Spyce Kitchen机器人，其可做出复杂的料理，等等。

智能机器在生产过程中取代昂贵的人工、批量标准化生产美食方面具有重要意义。调味品行业在传统风味中不断创新，以应对市场需求，既要保留记忆中的味道，又要适应时代的发展，制酱设备要做好准备，制酱设备不但要满足多种酱料的生产需求，还要从根本为制酱企业节能减排，为企业减负。佳月机械电磁炒酱锅用途：电磁炒酱锅适用于炒酱制酱、火锅底料、馅料、半成品菜预加工、中央厨房炒菜等食品加工领域，适用范围广。电磁炒酱锅以智能控温、自动搅拌、标准生产、环保节能、节省人工为设计理念，为企业减负。

电磁炒酱锅具体特点如下：

◎智能控温  佳月机械电磁炒酱锅，采用国际先进电磁加热原理，微电脑智能控制系统，升温迅速，控温精确，控温智能（采用双温度控制系统），恒温控制，智能补温等传统加热方式不具备的优点；

◎自动搅拌  自动搅拌系统为行星式搅拌，配合不同功能的搅拌爪，可实现360°无死角搅拌，搅拌速度微电脑控制变频可调，佳月机械电磁炒酱锅能更好的贴合不同产品的生产工艺。

◎标准生产   电磁炒酱锅将加工工艺录入微电脑中（如：不同时段的加热温度、加热时间等），生产加工时选择需要加工的产品名称，电磁炒酱锅便能根据微电脑设定值生产加工，实现标准化生产加工，避免因人工控制造成的误差，导致产品标准化生产带来的影响；

◎环保节能   电磁炒酱锅可降低生产成本，无需任何燃料，无废料废气产生，无名火更安全；夏季生产不会升高加工车间的温度，降低夏季生产的能源损耗，降低生产成本。

石家庄佳月机械制造有限公司可根据客户需求定制燃气炒酱锅！

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