韶关的吃货们,你还在吃路边摊吗?食在广州味在西关,马坝西关牛杂火锅让您品味正宗美味牛杂!

来源: | 2018-02-13 17:38:36

韶关的吃货们,你还在吃路边摊吗?食在广州味在西关,马坝西关牛杂火锅让您品味正宗美味牛杂!

西关牛杂火锅,是一种兴于广州,流行于全国的传统特色美食.老西关选用新鲜优

韶关的吃货们,你还在吃路边摊吗?食在广州味在西关,马坝西关牛杂火锅让您品味正宗美味牛杂!

      西关牛杂火锅,是一种兴于广州,流行于全国的传统特色美食.老西关选用新鲜优质牛杂,精心搭配多种中药香料,传承百年牛杂制作工艺,熬制出独具老西关风味的牛杂汤底,浓郁的香味有一种让人无法抵抗的诱惑。品尝老西关牛杂火锅,除了酥香的牛杂和各种鲜甜的时蔬不可辜负外,营养养生的牛杂汤底也不能辜负。老西关的特色火锅汤底,酱料均采用独家配方,做出与众不同的牛杂火锅,让食客回味无穷,百吃不腻。
      为迎合消费者的不同口味需求,老西关牛杂火锅吧汤底做成和味和香辣味,和味香而不辣,辣味辣得过瘾!!

                                           西关牛杂属正宗岭南风味

其味道以咸甜辣香和位而成

汤汁较浓,入口较香



牛杂选材


食材非常新鲜

精选的上好牛杂

新鲜好口感



牛肚爽滑弹牙

因为之前已经用汤底入过味

用水灼熟,再用汤翻煮,越嚼越有味



牛肠油而不腻

煮过之后感觉牛肠很香却不腻

汤底的香味将牛肠滋润

牛肠的香味和汤的香味混合

简直爽歪歪



牛筋丸Q弹口感好

味道很浓郁 松软入味

热热乎乎下肚真的好满足



鱼蛋嚼劲好

不腥!好吃!



招牌牛杂系列


牛杂的吃法有很多

可以斋吃牛杂

可以做成牛杂煲

还可以就着饭、面、粉来吃


至尊牛杂


牛杂粉/面


牛杂饭


牛杂煲


牛杂小吃


室内环境


西关牛杂记载着传统美??

地道的岭南风味饮食文化

店内装修也大多采用岭南风格


室外环境


有很多小伙伴都不喜欢在室内吃饭的

他们说:太拘束了

这里正适合喜欢???由自在的你们


关于:西关牛杂

牛杂诞生于广州的老西关地区,老西关牛杂是牛杂鼻祖,具有数百年的历史。西关自古就是广州美食小吃的汇集圣地,盛名远播。西关牛杂选秉承超过百年的传统牛杂之作工艺,选用上好牛杂原料、之作工艺考究汤底、酱料的调制一丝不苟,呈献最正宗的西关风味,最地道的好牛杂。



老西关牛杂已经荣获“广州十大名小吃”称号,是百年老字号,是广州市具有标志性的品牌。


就算你去不了广州

在这里也能感受到西关风味

更能品尝到该有的美食!


导航地址:马坝鞍山路5号君临广场3楼317铺(德诚鞋业旁)

联系电话:13553647715

营业时间:早上11:00—晚上21:00


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