3D打印技术进入食品领域厨师将要失业中餐厨师表示很淡定

对于3D打印这个词，相信近些年来大家也听过不少了吧，毕竟挺多行业领域都有它的身影，主要集中在模具制造和工业设计方面居多。但是近两年，3D打印食品出现了，这是什么意思呢，就是用3D打印机打印出来的食物，是可以直接食用的。

     但是近期国外已经出現了一种讲法，那便是厨师将要失业，是因为国外的3D打印食品技术慢慢完善。大家都听到过神笔马良的小故事，画什么就可以出現什么，肚子饿了就画点东西吃。而3D打印技术实际上也是这般，要想吃啥直接打印就可以了。

     最开始是英国发布了一款巧克力3D打印机，这一发明初次出現的时候瞬间遭受了很多人的喜爱，是因为在世界各国巧克力都是较为受欢迎的美食。而绝大多数人品尝到的巧克力样式实际上都相近，而这一机器则符合了绝大多数人随意设计巧克力的幻想。

     而在此过后，世界各国的公司也都发明了相近的机器，当中美国可以打印各种模样的甜点、披萨；德国可以打印出香肠；西班牙可以打印出肉饼、巧克力。不过大伙儿应该也发觉了一点，那便是中国的3D打印技术实际上也比较发达，那么为何中国没有食品打印机呢？

     实际上这和中餐有关，大家都晓得中餐是十分丰富的，并且中餐和西餐有非常大的差别，中餐的每道菜大部分都是靠厨师的经验制做出来的。就算是最简单的菜品，调味料的占比都是厨师很多年的经验，根本没有办法量化到一个较为合适的数据。