年肉驴养殖前景怎么样育肥方法是什么

2019年肉驴养殖前景怎么样？育肥方法是什么？

肉驴养殖前景怎么样?

肉驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好，体格良好，寿命长，耐受力强，不易生病，性情温顺。肉驴毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色）和乌头（全身毛为黑色）两种，蛋白质含量高，脂肪含量较牛羊肉低，胆固醇含量低。肉质鲜美是餐桌上上好的佳肴。肉驴原产于山东省鲁西南各县和菏泽市，又称“德州肉驴”。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，已被国家列为地方品种保护名录。德州驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强等特点，深受各地农民的喜爱。德州驴现已被新疆、陕西、辽宁等24个省市引为种畜，同时也给养殖户带来了可观的经济效益。

俗话说天上有龙肉地下有驴肉就是说明驴肉的营养价值高，从毛驴自身价值来说，毛驴一身都是宝。屠宰后的毛驴，其肉用来做佳肴，其骨用来做骨粉，其皮用来提炼驴胶。从饲养成本和自身价值分析得出，毛驴确实具有很高的饲养价值。驴奶价值也很高，驴奶与人奶极为相近，营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%，是人奶的最佳替代品；且驴奶具有滋润皮肤，改善面部环境的作用。

肉驴养殖是我国近年来扶持的热兴的养殖项目之一。肉驴体格高大，结构均匀，外型美观，遗传因素稳定。具有产肉量高，肉质鲜嫩的特点。驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，颇受消费者青睐。据分析显示，驴肉口感好，营养高，锁富含的氨基酸成分十分全面。中医认为，驴肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，常常食用可以起到补气养血、滋阴补阳、强筋壮骨的作用。肉驴养殖市场发展趋势越来越好。驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也—直看好，加工成驴肉罐头、酱驴肉等食品可增值2～3倍。驴皮用途广泛，是中药业、轻工业生产的原料，一直供不应求。驴又是山区、丘陵地区短途运输、驮货、耕田、推磨的好帮手。

育肥方法是什么？

一 、分阶段饲养

   驴舍应选择背风、向阳、干燥、温暖而又凉爽的房屋。并且要根据肉驴的年龄、体况、公母、强弱进行分槽饲养。可不放牧或少放牧,以减少饲料一消耗,利于快速育肥。肉驴育肥进程一般可分为适应期、增肉期、催肥期三个阶段:

      1、适应期

     新购进的肉驴要先进行驱虫,不去势,并按肉驴的性别、体重进行分槽饲养。

      (1)初生肉驴从巧日龄训练其吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥,加少许糖,但不宜喂太多,一般可用作诱食。精料饲喂从每日10克开始,以后逐步增加,到·22日龄后喂混合精料80^-100克,其配方为:大豆粕加棉仁饼50%,玉米面29%、麦鼓20%、食盐1%,  1月龄每头驴日喂100^-200克;2月龄日喂500--1000克。

(2)新购进的成年驴或是淘汰的役驴,可先饲喂易消化的干、青草和鼓皮。经过几天观察后,待其表现正常后,再饲喂混合饲料。粗料以棉籽壳、玉米秸粉、谷草、豆荚皮或以其它各种青、干草为主;精料以棉籽饼(豆饼、花生饼)50%、玉米面(大麦、小米)30%,鼓皮(豆渣)20%配合成。饲喂时要少喂勤添,饮足清水,适量补盐。

2、增肉期

   成年驴亦可饲喂混合饲料,粗料以棉籽壳、玉米秸粉、谷草、豆荚皮或以其它各种青、干草为主;精料以棉籽饼(豆饼、花生饼)50%、玉米面(大麦、小米)30%,鼓皮(豆渣)20%配合成。幼驴日补精料量从100.200克开始,2月龄后补喂500^-1000克。以后逐月递增,到9月龄时日喂精料可达3.0.3. 5千克。肉驴一般全期育肥期共耗精料一约500千克。如果将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开,每头幼驴日喂 1000克,育肥效果更佳。

    二 、做好肉驴日常管理

1,温度要求:肉驴育肥期间,要注意舍内保持常温。天冷时要采取适当的保温措施,并尽量让驴多晒太阳,避免因御寒过多消耗体能;天热时及时适当降温,加强通风,以防中暑或食欲减退。

2、适当运动:肉驴育肥期问,每天要保证肉驴有1小时左右的运动时间。遇上雨雪天,可在有遮阳棚的围栏内做轻微运动。

   3、每天刷拭驴体:每天对肉驴进行1-2次身体刷拭。刷拭驴体,可刺激皮肤促进血液循环,增强体表运动,又可驱除虱、螨等体外寄生虫,促进体表健康。

    4、卫生管理与消毒:驴舍、.饲槽、水槽每日清扫、测洗干净;驴舍粪便要每天定时清除,保持驴舍清洁卫生;每隔10-15天用3%的来苏儿进行消毒驴舍一次,以防疾病发生。

    三 、适时屠宰

   当肉驴达到育肥标准时,就要及时进行宰杀,因此时屠宰率最高。过了催肥期,肉驴增长缓慢,饲料报酬下降,料肉比降低。肉驴屠宰前1天要光饮水不给料一,让肉驴处于绝食状态,这样不但可以提高肉驴的肉质,而且还可以节省饲料一和屠宰时间。

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